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Gesunde Rezepte

Gesunde RezepteIn einer immer hektischeren Welt, zunehmend geprägt durch Schäden an der Umwelt und Luftverschmutzung, die dazu führt, dass unser Körper sich immer mehr gegen schädliche Einflüsse wehren muss ist eine gesunde Ernährung umso wichtiger.

Superfood aus Peru
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Camote – die Super Süßkartoffel aus Peru

Die Camote kann mit oder ohne Schale gegessen werden und kann gebacken, geröstet, gekocht oder gegrillt werden. Gesunde Lebensmittel aus Peru.
Avocado-Karotten-Brotaufaufstrich mit Hanfsamen
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Avocado-Karotten-Brotaufaufstrich mit Hanfsamen

In diesem Brotaufstrich mit Avocado, Karotten und Hanfsamen sind vor allem Ballaststoffe, viel Omega-3 Fettsäuren, Vitamin K1, Vitamin C, Vitamin E enthalten.
Cremiger Curry-Spinat Rezept
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Cremiger Curry-Spinat

Dieser einfach zubereitete Spinat erhält durch die Zugabe von Curry einen erdigen Geschmack, der durch die Verfeinerung mit einem Vollmilchjoghurt einen üppigen Körper erhält. Der Spinat eignet sich hervorragend zu einem Steak oder gebratenem…
Rezept Eintopf mit Spaghetti Tomaten und Spinat
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Eintopf mit Spaghetti, Tomaten und Spinat

Dieser Spaghetti Eintopf ist nicht nur einfach in der Zubereitung er ist auch frisch und gesund. Das schnell zubereitete Rezept ist auch sehr flexibel bezüglich seiner Zutaten. Der Spinat kann zum Beispiel auch gegen Gemüse, das Sie zuhause…
Erdnussbutterbaelle - Gesunder Snack statt suessem

Erdnussbutter-Bälle

Erdnussbutter-Bälle sind der perfekte gesunde Snack, der Sie vergessen lässt das Sie den Wunsch verspüren etwas süßes zu essen. Zutaten: 2 Esslöffel Honig ⅔ Tasse cremige Erdnussbutter ½ Tasse Schokoladenstreusel 1…
Mit Thunfisch gefuellte Avocado

Avocado Brownies

Avocado Brownies sind die gesunde Alternative zu klassischen Brownies. Zutaten: 2 Avocados 4 Eier 6 Esslöffel Erdnussbutter 2 Teelöffel Backpulver 2/3 Tasse Kakaopulver 2/3 Tasse Panela 1/2 Teelöffel Salz …
Zucchini Lsagne Rezept

Zucchini-Lasagne

Das Zucchini-Lasagne Rezept ist besonders für Lasagne-Fans gedacht, die ein gesundes Lasagne Mittagessen zu sich nehmen wollen. Zutaten: große Zucchini (abgeschnittene Enden) ½ Kilo Rinderhackfleisch ½ Kilogramm Tomatensauce…
Spinat Bananenmuffin

Spinat und Banananenmuffins

Leckere gesunde Spinat und Banananenmuffins zum Frühstück oder als Nachtisch. Zutaten: 2 Tassen Haferflocken 1/4 Tasse Leinsamen 2 Teelöffel Hefe ½ Teelöffel Backpulver ½ Teelöffel Salz 1 Teelöffel Zimt ½ Tasse Panela ½…
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