Camote – die Super Süßkartoffel aus Peru
Die Camote kann mit oder ohne Schale gegessen werden und kann gebacken, geröstet, gekocht oder gegrillt werden. Gesunde Lebensmittel aus Peru.
Avocado-Karotten-Brotaufaufstrich mit Hanfsamen
In diesem Brotaufstrich mit Avocado, Karotten und Hanfsamen sind vor allem Ballaststoffe, viel Omega-3 Fettsäuren, Vitamin K1, Vitamin C, Vitamin E enthalten.
Cremiger Curry-Spinat
Dieser einfach zubereitete Spinat erhält durch die Zugabe von Curry einen erdigen Geschmack, der durch die Verfeinerung mit einem Vollmilchjoghurt einen üppigen Körper erhält. Der Spinat eignet sich hervorragend zu einem Steak oder gebratenem…
Eintopf mit Spaghetti, Tomaten und Spinat
Dieser Spaghetti Eintopf ist nicht nur einfach in der Zubereitung er ist auch frisch und gesund. Das schnell zubereitete Rezept ist auch sehr flexibel bezüglich seiner Zutaten. Der Spinat kann zum Beispiel auch gegen Gemüse, das Sie zuhause…
Erdnussbutter-Bälle
Erdnussbutter-Bälle sind der perfekte gesunde Snack, der Sie vergessen lässt das Sie den Wunsch verspüren etwas süßes zu essen.
Zutaten:
2 Esslöffel Honig
⅔ Tasse cremige Erdnussbutter
½ Tasse Schokoladenstreusel
1…
Avocado Brownies
Avocado Brownies sind die gesunde Alternative zu klassischen Brownies.
Zutaten:
2 Avocados
4 Eier
6 Esslöffel Erdnussbutter
2 Teelöffel Backpulver
2/3 Tasse Kakaopulver
2/3 Tasse Panela
1/2 Teelöffel Salz
…
Zucchini-Lasagne
Das Zucchini-Lasagne Rezept ist besonders für Lasagne-Fans gedacht, die ein gesundes Lasagne Mittagessen zu sich nehmen wollen.
Zutaten:
große Zucchini (abgeschnittene Enden)
½ Kilo Rinderhackfleisch
½ Kilogramm Tomatensauce…
Spinat und Banananenmuffins
Leckere gesunde Spinat und Banananenmuffins zum Frühstück oder als Nachtisch.
Zutaten:
2 Tassen Haferflocken
1/4 Tasse Leinsamen
2 Teelöffel Hefe
½ Teelöffel Backpulver
½ Teelöffel Salz
1 Teelöffel Zimt
½ Tasse Panela
½…