Die besten niederländischen Delikatessen, die Sie probiert haben müssen
In der niederländischen Küche spiegeln sich die kulturelle Vielfalt des Landes und die jahrhundertelangen Handelsbeziehungen wider. Auch wenn die traditionellen niederländischen Köstlichkeiten außerhalb des Landes nicht sehr bekannt sind, so sind sie doch bei Einheimischen und Besuchern gleichermaßen beliebt. Von deftigen Eintöpfen bis zu süßen Leckereien haben die Niederländer gastronomisch viel zu bieten. Wenn Sie also in einem Ferienpark in Holland Urlaub machen, müssen Sie diese Köstlichkeiten unbedingt probieren.
Stamppot
Eines der bekanntesten niederländischen Gerichte ist Stamppot, eine Art Kartoffelpüree mit verschiedenen Gemüsesorten wie Grünkohl, Sauerkraut und Karotten. Oft mit Butter und einer Fleischwurst serviert, ist Stamppot eine gemütliche und sättigende Mahlzeit, die perfekt für kalte Winternächte ist. Andere deftige Gerichte wie Erbsensuppe, eine dicke Erbsensuppe mit geräucherter Wurst und Schweinefleisch, und Hutspot, ein Eintopf aus Rindfleisch, Karotten und Zwiebeln, sind ebenfalls landesweit beliebt.
Stroopwafel und Oliebollen
Eine weitere niederländische Delikatesse, die weltweit an Beliebtheit gewinnt, sind die Stroopwafel. Diese dünnen Waffeln sind mit einer klebrigen Karamellfüllung versehen und passen perfekt zu einer heißen Tasse Kaffee oder Tee. Auch Oliebollen sind eine süße Leckerei, die traditionell zu den Feiertagen gegessen wird. Diese panierten und frittierten Teigkugeln werden oft mit Puderzucker bestreut und mit Sultaninen und anderen süßen Zutaten gefüllt.
Käse
Auch Käse ist ein Grundnahrungsmittel der niederländischen Küche. Das Land ist bekannt für seinen Gouda-Käse, einen gelben Halbhartkäse, der bis zu drei Jahre reifen kann. Andere beliebte Käsesorten sind Edamer, Leerdammer und Maasdam. Käse wird nicht nur auf diese Weise gegessen, sondern auch oft auf Brot oder in Gerichten wie Fondue und Käsesuppe serviert.
Hering
Schließlich wäre die Liste der holländischen Köstlichkeiten nicht vollständig, wenn nicht auch die Liebe zum Hering erwähnt würde. Roher Hering, auch bekannt als Hollandse Nieuwe, wird oft mit rohen Zwiebeln und Gurken serviert und kann pur oder auf einem Sandwich gegessen werden. Ein weiteres beliebtes Fischgericht ist Kibbeling, das durch das Frittieren von Fischstücken zubereitet wird.
Kurzum, die niederländische Küche ist vielfältig und köstlich, mit einer Reihe von Gerichten und Köstlichkeiten, die die reiche Geschichte und die kulinarischen Traditionen des Landes widerspiegeln. Ob Sie nun etwas Herzhaftes und Gemütliches oder etwas Süßes und Genussvolles suchen, die niederländische Küche hat für jeden etwas zu bieten. Buchen Sie also ein Ferienwohnung in Holland und probieren Sie die holländischen Köstlichkeiten und erleben Sie die einzigartigen Aromen und Texturen selbst.