Die peruanische Küche: Eine Reise durch Geschmack und Tradition
Erforsche die Tiefen der peruanischen Küche, von ihren historischen Wurzeln bis zu ihrer modernen globalen Bedeutung. Entdecke, wie traditionelle Gerichte und internationale Einflüsse eine einzigartige gastronomische Landschaft in Peru schaffen.
Kakao – Speise der Götter
Kakao: Wenn ein Lebensmittel die Bezeichnung Superfood verdient hat, dann ist es der Kakao.
Superfoods
Superfoods sind gerade in aller Munde. Diese gesundheitsfördernden Lebensmittel scheinen wahre Jungbrunnen zu sein. Der Begriff "Superfoods" ist nicht klar definiert.