Kaffeekultur

Der Legende nach wurde der Kaffee durch einen Zufall entdeckt.  Im 11. Jahrhundert wurde er das erste Mal schriftlich erwähnt. Gegen Ende des 15. Jahrhunderts kam es zum ersten Kaffeefieber und rund 100 Jahre später entstanden die ersten Kaffeehäuser. Die Kaffeekultur hat eine lange Geschichte. Heute ist Kaffee hinter Rohöl das zweitwichtigste Handelsgut auf der Welt. Wie kam es dazu?