Gesundheit & Ernährung

Kakao – die Speise der Götter
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Kakao – Speise der Götter

Wenn ein Lebensmittel die Bezeichnung Superfood verdient hat, dann ist es der Kakao. Er macht glücklich und ist nährreich
Veganes Thai Food
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Veganes Thai Food leicht gemacht

Thailändische Rezepte basieren oft auf Reis und Gemüse und trotzdem ist es etwas problematisch Thai Food auf vegetarisch zu machen.
Thailändische Küche auf vegetarisch? Mai mee bpunhaa!
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Thailändische Küche auf vegetarisch?

Ob in Deutschland oder Thailand, die vegegatrische Küche ist auch in Thailand zu Hause. Einerseits spielen pflanzenbasierte Zutaten, vor allem frisches Ge
Was Neu-Veganer beim Einstieg über Vitalstoffe wissen sollten
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Voll versorgt mit veganen Vitalstoffen: Vitamine, Mineralien, Spurenelemente, sekundäre Pflanzenstoffe

Eine ausgewogene, ausreichende Vitalstoff-Versorgung: Das ist wohl eines der wichtigsten Anliegen für alle Neugierigen, die über die Umstellung auf eine vegane
Tipps für die ersten veganen Monate
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Fünf clevere Tipps für die ersten veganen Monate

Was für ein Erfolg – der Einstieg ins vegane Leben ist geschafft. ). Die ersten von vielen positiven veganen Erfahrungen stellen sich bereits nach ein paar
Tipps für die vegane Ernährungsumstellung
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10 clevere Tipps für die vegane Ernährungsumstellung

Mit der Umstellung auf eine rein pflanzliche Ernährung ist es ähnlich wie mit anderen unerprobten Dingen: Vorab erscheint ihre Bewältigung fast undenkbar.
Vitamin B12
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Vitamin B12: Nicht nur für Veganer ist ein Mangel gefährlich

Fast alle Deutschen leiden an einer Vitamin B12 Unterversorgung, auch wenn sie tierische Produkte essen. Im Gegensatz zu Veganern und Vegetariern führen sie
Vegan ernähren
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10 überzeugende Gründe für eine vegane Ernährung

Vorbei sind die Zeiten des einsam Weizenkeime vor sich hin mümmelnden Jutetaschenökos. Vegan ist hip. Keine andere Kochbuchsparte verkauft sich momentan so gut wie die vegane. Aber warum eigentlich?
Vegan ernähren
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Gesunde vegane Ernährung: Bestens versorgt mit allen Makronährstoffen

Für vegane Ernährung spricht viel: sie ist tier- und umweltfreundlich und führt so gut wie immer zum Gewichtsverlust. Aber ist vegane Ernährung auch