Erdnussbutter-Bälle

Erdnussbutter-Bälle sind der perfekte gesunde Snack, der Sie vergessen lässt das Sie den Wunsch verspüren etwas süßes zu essen.

Zutaten:

• 2 Esslöffel Honig
• ⅔ Tasse cremige Erdnussbutter
• ½ Tasse Schokoladenstreusel
• 1 Tasse Haferflocken
• ½ Tasse Leinsamenmehl

Zubereitung:

1. Mischen Sie die 5 Zutaten in einer mittelgroßen Schüssel.
2. Legen Sie den Teig 15 bis 30 Minuten in den Kühlschrank, damit er sich leichter formen lässt.
3. Teilen Sie den Erdnussbutterteig in 12 Teile auf und formen Sie die Teile zu einer Kugeln.
   Der Erdnussbuttertag kann bis zu einer Woche im Kühlschrank gelagert werden.